点心“醍”（酥酪糕） ，藏族“醍”这一糕点，系采用营养价值极高的奶酪品制成，专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之说。一盘“醍点”，放在桌... [更多]

详细说明：原料：牛肚300克 配料：干辣椒10克、青尖椒、香菜段 调料：葱姜、料酒、盐、味精、酱油、花生油、花椒各适量。 制作： 1、干辣椒、青尖椒切丝，葱姜一半... [更多]

　　天麻 【(英)】　Tall Gastrodia Tuber　　【别名】　明天麻、白龙草、赤箭根。 【来源】　为兰科植物天麻Gastrodia elata Blume的块茎。 【植物形态】　多年... [更多]

　　风干的牛羊肉，是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天，往往是11月底做。这时气温都在零度以下，藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，使之... [更多]

　　姐德秀镇位于贡嘎县内，是西藏历史上著名的八大镇之一。该镇属典 型的藏南乡镇，镇内小店铺众多，每家每户都拥有一台或多台纺织机。所编的粗呢制品及氆氇等曾为历... [更多]

　　加查盛产石墨石，此石质软，易雕凿成形，用它做成的锅炖菜做饭味道香浓，而且保温。加查石锅、石碗的造型及图案精美，是远近闻名的特产。除石制品外，加查的木碗和... [更多]